Jaén, la Capital Mundial del Aceite de Oliva

La provincia de Jaén es la puerta de Andalucía conocida como la Capital del Santo Reino, su capital es Jaén. El paisaje natural que posee y el diseño arquitectónico de sus pueblos y ciudades mantienen vigente el pasado histórico.

Aceite de Oliva

Además de su importante historia, destaca también su producción y cultivo de olivos. Por lo que Jaén se autoproclama como La Capital Mundial del Aceite de Oliva. Y no es para menos, pues es productora del 20% del aceite de oliva en el mundo y el 50% de la producción en España.

En Jaén se celebran gran diversidad de eventos relacionados con este producto:

  • Feria Internacional del Aceite de Oliva, Expoliva
  • Congreso Internacional sobre Aceite de Oliva y Salud
  • Premio Internacional de Cocina con Aceite de Oliva Virgen Extra “Jaén Paraíso Interior”
  • Jaén Selección
  • Oleotour Jaén

Jaén Selección

Es el distintivo creado por la Diputación Provincial de Jaén que se otorga a los mejores aceites de oliva extra virgen jiennenses de cada cosecha. Este distintivo denota un producto de excelencia y calidad. Es una de las formas de galardonar y estimular a los productores de aceite de oliva de Jaén, además de dar promoción a sus productos.

Durante la Cata-Concurso que se celebró en enero de 2015 se seleccionaron los siguientes Aceites de Oliva Extra Virgen:

  • Oro Bailén Reserva Familiar
  • Cortijo Spiritu Santo Castillo de Canena Reserva Familiar Picual
  • Cortijo La torre Premium
  • Malgarejo Original Picual
  • Oleopeñas
  • Olecampo
  • Soler Romero, aceite ecológico

Martos, Cuna del Olivar

Es una ciudad de la provincia de Jaén que merece su mención debido a que es donde se produce la mayor cantidad de aceite de oliva y de gran calidad. Tiene una variedad propia de aceituna llamada picual o marteña.

Jaén, la Capital Mundial del Aceite de Oliva, contribuye en gran parte para que España sea el primer productor y exportador mundial de aceite de oliva.